카야잼 추천- 야쿤 카야잼, 초간단 카야토스트 만들기

카야잼 추천

싱가포르 다녀온 지인이 선물로 준 카야잼! 카야잼은 싱가포르 여행을 다녀온 적이 있어 내적 친밀감이 있습니다. 카야토스트는 싱가포르 여행 중 로컬음식이 입에 안 맞을 때 정말 맛있게 먹었던 메뉴였거든요! 카야잼을 선물로 받았다면 기뻐하세요! 아주 간단하고 맛있는 간식을 만들수 있다는 뜻이니깐요!
 

싱가폴에서 온 야쿤카야잼

 

카야잼은 무엇으로 만들까?

카야잼은 계란과 코코넛 밀크, 설탕, 판다나스 잎을 주재료로 만들어지는 잼입니다. 주로 싱가폴과 말레이시아에서 유명한 전통잼이자 중요 간식문화 중 하나입니다. 
 
 

카야잼 맛의 특징은 뭘까?

카야잼은 매우 달콤하고 부드러운 맛을 가지고 있습니다. 크리미 한 질감이라 빵에 펴 발라 먹기도 좋습니다. 
계란의 풍미, 코코넛 밀크의 부드러움,  판다나스 잎의 향, 설탕의 달콤함까지 조화가 좋아 고급스럽고 독특한 맛을 느낄수 있습니다 
 

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초간단 카야 토스트 만들기

싱가포르 현지에서도 많이 먹는 방법은 버터와 함께 먹는 것입니다. 버터와 카야잼, 식빵만 있으면 됩니다.
 

* 재료: 카야잼, 식빵 1~2장, 버터 1개 

카야 토스트 초간단 재료

 

* 초간단 카야토스트 만드는 방법

 

1. 식빵을 바삭하게 굽습니다
2. 바삭하게 구운 식빵에 버터를 발라줍니다
3. 카야잼을 발라줍니다
4. 반으로 잘라서 드시면 됩니다 
 
# 커피나 우유와 잘 어울려요 
# 식빵은 바삭하게 구워 식감을 살려주는 게 중요합니다
# 식빵을 굽기전에 버터를 먼저 바르고 구워도 좋습니다
# 덩어리 버터를 좋아하시면 잘라서 넣어 드셔도 좋아요
 

초간단 카야토스트 만들기

토스트로 먹어야 빛나는 카야잼 

카야잼은 그냥 먹었을때는 음? 무슨 맛이지? 하는데 토스트로 만들어먹으면 맛이 빛이 납니다. 특히 버터와 조합이 너무 좋아요. 부드럽고 달콤한데 풍미까지 좋으니 맛의 밸런스가 좋아서 다른 재료 추가하지 않아도 완벽합니다. 바삭한 식빵의 식감과 카야잼의 달콤함, 버터의 풍미는 초간단하지만 카야토스트 최고의 조합입니다.
 

 

아침식사 대용으로 좋아요 

말레이시아와 싱가폴에서는 카야토스트를 차나 커피와 함께 아침식사로 즐겨 먹습니다. 맛있고 간편하기에 아침메뉴로 좋아요. 저도 커피나 우유와 함께 아침대용으로 잘 먹고 있습니다. 진짜 간편한데 진짜 맛있어요! 카야잼만 있으면 토스트는 무적입니다! 
 
집에 카야잼이 있으시다면 식빵에 슥슥 발라 드셔 보세요! 이국적인 카야잼만 있다면 그곳이 싱가포르가 되고 말레이시아가 될 거니깐요!
 
 
 

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