숙취해소에 좋은 음식 6가지 - 속을 빨리 풀어주세요!

술을 마시지 않으면 좋겠지만
사회생활을 하고 사람을 만나다 보면
술약속이 생기기 마련입니다 
 
먹을 때는 즐겁지만 과음으로 이어지면 
다음날은 늘  후회하게 됩니다 
 
속도 좋지 않고 머리가 깨질 듯이 아프며
하루종일 누워있다 하루가 끝나기도 합니다
 
빨리 알코올을 분해하고 해독하여
배출시켜야 나아질 것입니다 
 
다행히 숙취해소에 좋은 음식들이 있습니다
술로 파괴된 비타민을 보충해 주고 
간의 회복을 도와주는
고마운 음식들을 알아보겠습니다 
 

과음은 항상 다음날 후회를 낳는다

 

숙취해소에 좋은 음식 

 
1. 단감

동의보감에서는 '숙취는 감'이라고 했습니다  
 
감에 들어있는 탄닌 성분은 
술에 의한 교감신경의 흥분을 억제하고
숙취의 묘약이라 불리는
아미노산인 시스틴이 함유되어 
해독작용에 매우 좋습니다
 
술 마신 다음날 단감을 2~3개 먹으면
술이 깨는 효과가 있습니다
 
단감은 비타민C가 풍부하기에 술로 인해 파괴된 
비타민C를 보충해 주는 역할도 합니다 
 
 

2. 감식초 

식초 안에 들어있는 아미노산과 유기산은 
몸속 유해물질이 남아 있지 않도록 해주어 
술독을 풀어주는 역할을 해줍니다 
 
특히 감은 숙취해소에 좋은 과일로 
감식초를 드시면 더 좋은 효과를 볼 수 있습니다 

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3. 북엇국

북어는 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 등이 풍부하여
간의 피로를 풀어 체력을 회복시켜 줍니다 
 
숙취가 심할 때 북엇국을 끓어 드시면 피로가 풀리고
숙취를 해소해 주는데 도움을 줍니다  
숙취뿐 아니라 평소 지쳐있을 때 드셔도 좋습니다 
 
 

4. 콩나물

콩나물에 많이 들어있는 아스파라긴산이라는 
아미노산이 알코올을 분해하는 효소의 생성을 도와 
간을 보호해 줍니다 
아스파라긴산은 꼬리 부분에 많으니 꼬리채로 
요리하는 것이 좋습니다 
 
 

5. 검은콩 달인 물 

검은콩은 해독작용이 뛰어나 
모든 약의 독을 제거해 준다고 알려져 있습니다 
검은콩을 달여 하루에 여러 차례 먹으면 
숙취와 기침에 매우 효과적입니다 
 
달이고 남은 콩은 콩자반으로 만들면 되니
몸에도 좋고 반찬으로 활용하기도 좋습니다 
 
 

6. 토마토

다양한 비타민과 칼륨이 풍부하여 
피로와 체력을 회복하는데 좋습니다 
토마토의 신맛은 술 먹고 속 쓰린 증상을
가라앉혀 주는 효과가 있습니다
 
 
 

해장술은 좋지 않습니다 

해장술은 중추신경을 마비시켜 잠시 괜찮을 뿐
몸은 더 피곤해질 수밖에 없습니다 
 
몸에 쌓인 알코올을 빨리 배출시켜야 
숙취를 해소할 수 있으니
해장술로 알코올을 더 넣으면
숙취는 더욱 심해집니다 
 
 

바지락국은 숙취예방에 도움을 준다

 

숙취예방에 좋은 안주

술을 마시지 않으면 좋겠지만 모임이 있거나 
사회생활을 하다 보면 술자리가 생기게 됩니다
이럴 때 속을 보호하고 알코올 분해를 돕는 안주를
드시는 것도 도움이 될 것입니다 
 
 

1. 바지락국 

바지락에는 비타민B12가 많이 들어 있어
간장질환, 신경질환, 빈혈, 간 기능 강화에 좋습니다 
따라서 바지락국을 먹고 술을 마시면 
술이 많이 취하는 것을 예방해 줍니다 
 
 

2. 토마토베이컨볶음 

토마토는 비타민 함량이 높고 
술먹고 속쓰린 현상을 예방해 주는 효과가 있습니다 
베이컨은 무기질과 단백질이 풍부하여 
위점막을 보호하고 숙취해소에 도움을 줍니다 
 
베이컨과 토마토를 같이 볶아 안주로 먹으면
맛도 좋고 숙취를 예방할 수 있어 좋습니다
 
 

3. 카프레제 샐러드 

토마토와 생모차렐라 치즈에 발사믹 소스를 곁들여 
먹는 카프레제 샐러드는 안주로 인기가 좋습니다 
주재료인 토마토와 치즈가 숙취해소에 좋아
안주로 드시면 좋은 메뉴입니다 
 
 

4. 치즈감자샐러드

감자에 부족한 단백질과 지방을 치즈가 보충해 주어
치즈와 감자는 영양적으로 완벽한 궁합입니다 
치즈는 위를 보호하고 악취와 숙취를 예방하니
술안주로 활용하여 드시면 좋습니다 
 
 

5. 수육 

단백질은 몸의 신진대사를 원활하게 하여 
숙취해소에 도움이 됩니다 
고기나 생선 모두 단백질이 풍부하지만 
굽거나 튀기는 방식보다 수육으로 드시는 것이 
건강에 더 좋은 방법입니다 
 
 
 

빈속에 술을 먹지 마세요 

위가 비어 있는 상태로 술을 마시면
알코올 흡수가 바로 되어 술이 빨리 취하게 됩니다 
식사를 마친 후에 술을 드시는 것이 좋고 
상황이 안되면 안주를 먼저 먹은 다음
술을 드시는 것이 좋습니다 
 
 

좋은사람과 함께 하는 자리는 늘 즐겁다

 

마무리는 산뜻하게

술을 과하게 마시면 건강을 해칩니다
실수도 하게 되고 심하면 기억도 나지 않습니다 
조절하는 것이 어려운 일이지만
다양한 방법으로 노력해야 할 것입니다 
 
좋은 사람과 함께 하는 자리는 항상 즐겁습니다 
좋은 음식으로 숙취를 잘 다스려서
즐거웠던 여운을 산뜻하게 마무리하세요!