빈투바 초콜릿 vs 일반 초콜릿, 차이점은 뭘까?

초콜릿 좋아하는 사람 너무 많으시죠? 그렇다면 빈투바 초콜릿은 들어보셨나요? 빈투바 초콜릿은 초콜릿 애호가 사이에서 유명해지면서 인기가 나날이 늘고 있습니다. 물론 빈투바 초콜릿이 생소하신 분들도 많으실 거예요! 빈투바 초콜릿이 뭐길래 마니아 층이 늘고 있는지, 오늘은 빈투바 초콜릿과 일반 초콜릿의 차이점에 대해 알아보겠습니다

 

 

빈투바 초콜릿 vs 일반 초콜릿

 

1. 제조 과정이 다릅니다.

* 일반 초콜릿

일반 초콜릿은 카카오 버터, 카카오 매스, 설탕 등 재료를 미리 준비하여 혼합 후 만들 때가 많습니다. 카카오 빈의 품질, 출처등 정보가 제한적일 수 있습니다

 

* 빈투바 초콜릿

빈투바 초콜릿은 초콜릿을 만드는 과정에서 카카오 빈을 직접 사용합니다. 카카오 빈 선택- 볶기- 탈각- 분쇄- 혼합- 정제 등 초콜릿 만드는 과정을 하나의 제조공정으로 진행합니다. 

 

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2. 원재료가 다릅니다

* 일반 초콜릿

일반 초콜릿은 카카오의 함량이 낮거나 첨가물과 인공적인 향이 포함될 수 있습니다. 
 

* 빈투바 초콜릿

품질이 좋은 카카오 빈을 사용합니다. 원재료의 향과 맛을 강조하기에 첨가물이 적다는 장점이 있습니다. 

 

 

3. 맛과 향이 다릅니다.

* 일반 초콜릿

일반 초콜릿은 빈투바 초콜릿에 비해 상대적으로 맛이 단순한 편이며 카카오 빈의 특징이 덜 드러나는 편입니다.
 

* 빈투바 초콜릿

카카오 빈의 원산지 별로 향과 맛이 다양합니다. 또한 다채롭고 복잡한 풍미를 느낄수 있습니다. 

 
 

카카오 빈

 

4. 품질이 다릅니다.

* 일반 초콜릿

일반 초콜릿은 대량 생산 제품으로 품질 차이가 많이 납니다  
 

* 빈투바 초콜릿

빈투바 초콜릿은 품질 관리가 철저합니다. 생산 과정부터 세심함이 반영되어 우수한 품질을 유지합니다. 

 

 

5. 가격이 다릅니다.

* 일반 초콜릿

일반 초콜릿은 대량 생산 제품으로 빈투바 초콜릿에 비해 상대적으로 저렴한 편입니다.
 

* 빈투바 초콜릿

빈투바 초콜릿은 제작이 수작업으로 이루어지며  품질도 높아 일반 초콜릿보다 가격이 높을 수 있습니다. 

 

초콜릿

 
 

이러한 차이점 덕에 빈투바 초콜릿은 초콜릿 마니아들 사이에서 인기가 좋습니다. 저도 빈투바 초콜릿을 좋아합니다. 다채로운 풍미와 향은 빈투바 초콜릿의 큰 매력인 거 같아요! 빈투바 초콜릿 몇 개 사놓고 커피와 함께 조금씩 나눠 먹으면 힐링이랍니다! 

 

초콜릿 한 조각에는 행복이 들어있다고 하죠? 피곤할 때, 우울할 때, 기분전환이 필요할 때 초콜릿으로 충전해 보세요! 

 
 

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